Doncos

Con unto, e berzas e fabas negras e patacas escachadas ... Admite racións de carne de porco e chourizos pero, iso si, cocido lentamente e con xeito. En Internet, hai receitas que garanten que o caldo se elabore con grelos, o que só é posible no curto período de tempo cando hai grelos, mentres que as berzas están dispoñibles todo o ano.